Tenký, ľahký a pohodlný pri používaní, taký je vykosťovací nôž z produktovej rady RUBY od českého výrobcu MIKOV. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4116 o tvrdosti 55 HRC a je zasadená do pohodlného držadla vyrobeného z dreva. Ďalšie informácie
Nôž 402-ND-15 vykosťovací je výborným spoločníkom do každej domácnosti a reštauračnej prevádzky. Vyrezávací, špikovací alebo nakrajovací nôž je vo svojej podstate univerzálny kuchynský nôž pre akékoľvek použitie a patrí v kuchyni medzi najpoužívanejšie nože.
Kvalitná čepeľ s logom Mikov je vyrobená z martenzitickej nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4116 (dovoz SRN) o tvrdosti 55 HRC a zasadená do dreveného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konštruktérmi a dizajnérmi navrhnuté tak, aby s nožom umožnilo pohodlnú prácu. Vďaka precíznemu spracovaniu držadlo s čepeľou dokonale lícuje, preto nedáva žiadny priestor nečistotám a choroboplodným baktériám. Čepeľ je opatrená kovaním chrániacim prsty pri krájaní. Používanie kuchynských nožov RUBY je pri dodržaní základných pravidiel manipulácie s ostrými predmetmi a hygieny komfortné a bezpečné. Nôž 402-ND-15/RUBY vykosťovací je vhodný pre každodenné používanie a odolný proti korózii.
Vykosťovací nôž RUBY ponúka:
Parametre:
