Nôž univerzálný RUBY

MIKOV nôž univerzálný RUBY

Nôž 403-ND-13 univerzálny je výborným spoločníkom do každej domácnosti a reštauračnej prevádzky. Umožňuje pohodlné porciovanie mäsa, krájanie zeleniny a byliniek.

Kvalitná čepeľ s logom Mikov je vyrobená z martenzitickej nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4116 (dovoz SRN) o tvrdosti 55 HRc a zasadená do dreveného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konštruktérmi a dizajnérmi navrhnuté tak, aby s nožom umožnilo pohodlnú prácu. Vďaka precíznemu spracovaniu držadlo s čepeľou dokonale lícuje, preto nedáva žiadny priestor nečistotám a choroboplodným baktériám. Čepeľ je opatrená kovaním chrániacim prsty pri krájaní. Používanie kuchynských nožov RUBY je pri dodržaní základných pravidiel manipulácie s ostrými predmetmi a hygieny komfortné a bezpečné. Nôž 403-ND-13/RUBY univerzálny je vhodný pre každodenné používanie a odolný proti korózii.

Univerzálny nôž RUBY ponúka:

• ergonomický tvar držadla vyvinutý špeciálne pre produktovú radu RUBY
• predné kovanie chrániace prsty pred poranením
• zadné kovanie chrániace nôž pred poškodením
• odolnú, nehrdzavejúcu oceľ čepele
• čepeľ vhodnú pre rýchlu a efektívnu kuchársku prácu

Parametre:

• Hmotnosť: 0.277 kg
• Dĺžka čepele: 127 mm
• Šírka čepele: 25 mm
• Hrúbka čepele: 2 mm
• Materiál čepele: DIN 1.4116 (55 HRC)
• Materiál črienky: drevo
• Puzdro: darčeková kazeta s magnetom
• Dĺžka noža: 245 mm