Perfektne vyrobený porcovací nôž z produktovej rady RUBY od výrobcu MIKOV. Čepeľ je vyrobená z martenzitické nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4116 o tvrdosti 55HRC. Čepeľ je zasadená do ergonomickej drevené rukoväte.
Ďalšie informácie
Nôž 404-ND-20 porcovací je vhodný najmä pre porciovanie mäsa a možno ho použiť v domácej i profesionálnej kuchyni.
Kvalitné čepeľ s logom Mikov je vyrobená z martenzitické nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4116 (dovoz SRN) o tvrdosti 55 HRc a zasadená do dreveného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konštruktérmi a dizajnérmi navrhnuté tak, aby s nožom umožnilo pohodlnú prácu. Vďaka precíznemu spracovaniu držadlo s čepeľou dokonale lícuje, preto nedáva žiadny priestor nečistotám a choroboplodným baktériám. Čepeľ je opatrená kovaním chrániacim prsty pri krájaní. Používanie kuchynských nožov RUBY je pri dodržaní základných pravidiel manipulácia s ostrými predmetmi a hygieny komfortné a bezpečné. Nôž 404-ND-20 porcovací je vhodný pre každodenné používanie a odolný proti korózii.
Porciovací nôž RUBY ponúka:
ergonomický tvar držadla vyvinutý špeciálne pre produktovú radu RUBY
predné kovanie chrániace prsty pred poranením
zadné kovanie chrániace nôž pred poškodením.
odolnou, nehrdzavejúcu oceľ čepele
čepeľ vhodnú pre rýchlu a efektívnu kuchársku prácu