Univerzálny kuchársky nôž, ktorý si bez problémov poradí s väčšinou kuchárskych úkonov. Masívna čepeľ s hladkým ostrím je vyrobená z nerezovej ocele DIN 1.4116 s vysokým podielom uhlíka v zliatine, vďaka ktorému skvele drží ostrie a ponúka vysokú mechanickú odolnosť. Čepeľ má "hammered" povrchovú úpravu. Príjemne tvarovaná rukoväť je vyrobená z kombinácie plastu a gumy zaisťujúcej optimálny a bezpečný úchop v akejkoľvek situácii. K nožu je dodávaná plastová ochrana čepele na jednoduché prenášanie.