Zatvárací nôž s veľmi tenkou nerezovou čepeľou s dĺžkou 10,5 cm. Nôž je určený na degustáciu pokrmov či výrobkov a ocenia ho profesionálni aj amatérski kuchári či mäsiari. Na výrobu noža bola použitá nerezová oceľ 420 o tvrdosti 53-55 HRC. Ďalšie informácie